Uma receita absolutamente inesperada para uma caçarola muito saborosa e tenra que vai bem com a mesa festiva. Acontece muito suculento e satisfatório. Vai se tornar o prato de assinatura favorito da sua mesa.
É necessário
- - 0,5 kg de pescada;
- - 300 g de queijo duro;
- - cenoura;
- - cebola;
- - verdes;
- - 1 lata de feijão enlatado no próprio suco;
- - maionese;
- - tempero para peixe.
Instruções
Passo 1
Separe o filé de pescada da pele e do osso. Corte a carcaça em pedaços grandes, pois ao assar o peixe o peixe fica macio, fácil de aplicar e sem problemas. Não faz muita diferença como você o corta.
Passo 2
Coloque o peixe no fundo de uma assadeira funda. Polvilhe com tempero de peixe e pimenta-do-reino a gosto. Cubra com feijão e pincele com maionese.
etapa 3
Frite as cebolas e as cenouras em uma frigideira até dourar. Coloque sobre o feijão e pincele com a maionese. Polvilhe com ervas por cima e rale por cima de todo o queijo duro. Pré-aqueça o forno e asse o peixe por 25-30 minutos a 180 graus.
