A carne é a principal fonte de proteína. O tecido muscular contém vitaminas e aminoácidos essenciais. É também o principal fornecedor de ferro para o corpo.
Possui grande quantidade de proteínas, além de vitaminas e minerais. A carne é bem absorvida pelo sistema digestivo humano. Tem um efeito positivo nos sistemas esquelético e nervoso.
Ele contém uma grande quantidade de minerais. É benéfico para aumentar os níveis de hemoglobina. É melhor consumir carne jovem porque é mais fácil de digerir.
Em muito pouco colesterol, pois contém lecitina. É útil para pessoas com problemas circulatórios. Além disso, esta carne contém muito mais ferro do que a carne de porco.
é conhecido por seu baixo teor de gordura, portanto, é frequentemente usado na nutrição dietética. Normaliza a pressão arterial, a função renal. Pode ser consumido em qualquer quantidade.
fácil de digerir e um produto dietético. A Turquia é um bom alimento para fins preventivos de doenças articulares.