Já que existem dezenas ou mesmo centenas de receitas de muffins de nozes, por que não tentamos usar halva como recheio?
É necessário
- Para 6 muffins médios:
- - 140 g de farinha;
- - 1 colher de chá fermento em pó;
- - 75 g de açúcar;
- - 1 maçã azeda grande;
- - 0,5 colher de chá canela;
- - 0,5 colher de sopa. suco de limão;
- - 25 g de manteiga;
- - 50 ml de leite;
- - 50 g de creme de leite;
- - 0,5 colher de chá Essência de baunilha;
- - 1 ovo;
- - 60 g de takhinny halva;
- - 0,5 colher de sopa. açúcar e 0,5 colher de chá. cobertura de canela.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Peneire a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela grande. Derreta a manteiga e deixe esfriar um pouco.
Passo 2
Misture separadamente com um garfo: ovo, creme de leite, baunilha e leite. Junte a manteiga derretida.
etapa 3
Descasque as maçãs, corte em cubinhos e misture com o suco de limão, a canela e uma colher de chá de açúcar. Combine com ingredientes líquidos. Adicione a mistura de farinha e mexa rapidamente e não muito bem com uma espátula. Adicione a halva em cubos e misture novamente.
Passo 4
Encha as formas em dois terços, polvilhe com açúcar misturado com canela e leve ao forno pré-aquecido por um quarto de hora. Verificamos a prontidão com um palito. Esfrie e sirva.
