Mesmo uma simples torta de maçã e nozes irá surpreender seus convidados, especialmente se você prepará-la em potes porcionados. Parece muito apetitoso, mas o sabor é simplesmente delicioso!
É necessário
- - 3-4 maçãs,
- - 1 colher de chá baunilha,
- - ½ xícara de nozes
- - uma pitada de canela,
- - 150 g de manteiga,
- - 1 copo de farinha,
- - uma pitada de noz-moscada,
- - 2 copos de açúcar,
- - ¾ copos de creme de leite,
- - 1 colher de chá bicarbonato de sódio,
- - sal a gosto,
- - 1 ovo.
Instruções
Passo 1
Primeiro você precisa descascar as maçãs e ralá-las em um ralador grosso. Bata a manteiga amolecida na batedeira com o açúcar. O resultado é uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma xícara separada, bata o ovo e adicione à mistura de manteiga. Continue batendo até ficar cremoso. Aí é preciso adicionar farinha, sal, refrigerante, noz-moscada e canela. Bata tudo para que os ingredientes secos fiquem ligeiramente umedecidos.
etapa 3
Agora precisamos adicionar as maçãs. Misture tudo delicadamente e adicione as nozes picadas.
Passo 4
Os potes devem ser untados com óleo e enchidos até a metade com massa. A massa vai ficar bem pegajosa no começo, mas o suco de maçã vai diluir gradualmente.
Etapa 5
Os potes devem ser colocados em uma assadeira, coberto com pergaminho e cozido a 190 graus por 20-25 minutos.
Etapa 6
Enquanto a sobremesa está sendo preparada, você precisa fazer o molho: em uma panela média em fogo moderado, você precisa combinar a manteiga, o creme de leite e o açúcar. Bata tudo até que o açúcar se dissolva. Em seguida, o molho é retirado do fogão. Adicione a baunilha e misture.
Etapa 7
Este molho deve ser despejado sobre a sobremesa em potes.
