Você sempre quer agradar seus entes queridos. Claro, em primeiro lugar, podemos mimá-los com doces. Hoje vamos preparar uma deliciosa sobremesa para chá ou café. Este será um biscoito de caracol. É muito fácil de preparar e não custa muito.
É necessário
- 200 g de manteiga
- 2 colheres de sopa. farinha de trigo
- 2 ovos de galinha
- 1 Colher de Sopa. Sahara
- 2 colheres de chá cacau
Instruções
Passo 1
Combine a farinha, a manteiga, o açúcar e os ovos em uma tigela e misture bem. Precisamos amassar a massa do shortbread, depois colocar a massa na geladeira por cerca de 5-10 minutos para que a manteiga na massa endureça um pouco.
Passo 2
Em seguida, tiramos a massa da geladeira e dividimos em duas partes iguais: amasse uma parte com baunilha, e junte o cacau à outra e amasse da mesma forma. Em seguida, espalhamos filme plástico sobre a mesa e desenrolamos um pedaço de massa sobre ela. Faça o mesmo com outro pedaço de massa. Em seguida, coloque a massa de chocolate sobre a baunilha e retire com cuidado a película aderente. Nós rolamos a camada de massa resultante em um rolo e então enviamos nossa massa para o freezer por 1 hora. Depois de um tempo, retiramos a massa, cortamos em pedaços finos e colocamos em uma assadeira, que deve ser coberta com papel comestível.
etapa 3
Vamos passar a assar nossos biscoitos. Primeiro você precisa pré-aquecer o forno a 180 graus. Os biscoitos são cozinhados rapidamente, em 20-25 minutos. O principal é não secar, pois ele então se desintegrará fortemente. É necessário verificar a prontidão durante o cozimento com um palito de madeira, assim que a massa não grudar, pode-se retirá-la. Você precisa deixar o fígado esfriar quando esfriar, ficar avermelhado e crocante. Se desejar, você pode untar a parte superior com leite condensado fervido, qualquer creme.
