Como Fazer Pãezinhos De Carne

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Como Fazer Pãezinhos De Carne
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Vídeo: Como Fazer Pãezinhos De Carne

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Anonim

Você está planejando uma festa, mas ainda não decidiu um lanche? Em seguida, faça deliciosos pãezinhos de carne! Esse aperitivo desaparecerá instantaneamente da mesa festiva.

Como fazer pãezinhos de carne
Como fazer pãezinhos de carne

É necessário

  • - carne picada - 300 g;
  • - queijo duro - 50 g;
  • - ovos - 3 peças;
  • - leite - 130 ml;
  • - óleo vegetal - 6 colheres de sopa;
  • - refrigerante - 0,5 colher de chá;
  • - sal - 0,5 colher de chá;
  • - farinha de trigo - 8 colheres de sopa;
  • - sementes de gergelim - 2 colheres de sopa;
  • - endro - 1 cacho;
  • - salsa - 1 cacho;
  • - cebolas verdes - 1 cacho.

Instruções

Passo 1

Bata um ovo de galinha cru separadamente e adicione óleo de girassol e sal. Depois de misturar tudo bem, despeje o leite ali. Misture a massa resultante com uma mistura seca, que consiste na farinha de trigo peneirada junto com a soda.

Passo 2

Moa o queijo duro com um ralador fino e acrescente à massa. Transforme a mistura resultante em uma mistura homogênea, mexendo bem. A massa do pãozinho de carne está pronta.

etapa 3

No fundo dos moldes de silicone pré-preparados, coloque primeiro as cebolas verdes picadas. Em seguida, coloque nele pequenas bolas enroladas com a carne picada acabada. Salpique sobre esta massa os ovos de galinha, previamente cozidos bem cozidos e amassados com um garfo.

Passo 4

Coloque a massa resultante sobre o recheio de carne disposto nas formas, distribuindo-a uniformemente por toda a superfície.

Etapa 5

Lave bem o endro e a salsa em água corrente e seque. Pique essas verduras com uma faca e coloque-as na superfície de futuros pãezinhos de carne junto com as sementes de gergelim.

Etapa 6

Leve ao forno os moldes com a massa disposta neles. Asse o prato a 200 graus. É difícil dizer o tempo exato de cozimento de produtos assados, pois dependerá do tamanho das formas em que são cozidos. Em média, os pãezinhos de carne devem ser assados por 25-30 minutos.

Etapa 7

Retire do forno os pastéis acabados e dourados. Deixe esfriar e sirva. Os pãezinhos de carne estão prontos!

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