A nutrição adequada é uma tendência estável nos últimos anos. Além dos benefícios para a figura, essa alimentação também permite que você coloque em ordem sua saúde. Os lanches fora de casa são uma parte importante da nutrição adequada, que é melhor preparada com antecedência.
A primeira coisa a fazer é escolher a lancheira certa. As estatísticas podem mudar dependendo dos tipos de alimentos que você gosta e planeja levar com você. Por exemplo, uma lancheira deve ser completamente lacrada; deve ser possível transportar vários pratos em uma lancheira; tem que se manter aquecido, etc.
É comum ver que as pessoas carregam comida em recipientes de plástico comuns. Esta é uma ótima solução se a temperatura do produto e a disponibilidade de todos os tipos de acessórios (panela, garfo-faca, divisórias, etc.) não são tão importantes para você. Se você realmente quer comer fora com conforto, recomendamos que você dê uma olhada nas lancheiras especializadas.
Existem muitas variações:
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As garrafas térmicas permitem que você carregue sopas com você, mantendo bem a temperatura. Prós: a comida permanece quente. Contras: Normalmente pesado e volumoso; Preço Alto.
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Lancheiras térmicas também permitem que você carregue alimentos quentes com você, mantendo a temperatura inalterada por muito tempo. Ao contrário das garrafas térmicas, são muito mais confortáveis de transportar. Prós: a comida permanece quente; conveniente para transportar. Contras: o que se pode dizer, mas pesa muito; Preço Alto.
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As lancheiras "sanduíche" / "sanduíche" destacam-se pelo formato incomum. Se você é um amante de sanduíches, este tipo de lancheira é para você. Prós: Seu sanduíche definitivamente não vai desmoronar; pulmões; preço relativamente baixo. Contras: inconveniente para levar comida além de sanduíches.
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A lancheira em forma de saco é feita de borracha. Prós: preço relativamente médio; design incomum; facilidade. Contras: incapacidade de carregar alimentos líquidos com você; não mantém a temperatura; facilmente deformado, portanto, você acaba com sanduíches amassados; é inconveniente comer cereais, massas, etc.
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A lancheira clássica vem em vários tamanhos: tamanho normal e meio tamanho. Prós: aperto; você pode escolher o tamanho que seja confortável para você; a presença de um separador; a presença de uma molheira; a presença de uma faca de garfo. Contras: a comida esfria rapidamente; não particularmente leve; preço relativamente alto.
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A lancheira plana surgiu há pouco tempo no mercado para esse produto, mas já ganhou popularidade. Prós: plana, ou seja, ocupa menos espaço na bolsa; a capacidade de levar com você até 4 refeições. Contras: a comida esfria rapidamente; incapacidade de ingerir alimentos líquidos; preço relativamente alto.
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Esses são os tipos mais comuns de lancheira. Você pode escolher qualquer um de acordo com suas necessidades.
Existem muitas variações não triviais sobre o que você pode levar para o trabalho ou para a escola.
- 10 ovos;
- um pacote de espinafre fresco (cerca de 400 g);
- 2 batatas;
- 1 cebola;
- 3 colheres de sopa azeite.
- Ferva o espinafre com água fervente.
- Pique as batatas e as cebolas, frite em óleo, acrescente o espinafre.
- Bata os ovos. Adicione aos vegetais ligeiramente fritos. Adicione especiarias a gosto.
- Frite o fritatt de ambos os lados.
- Sem resfriar, corte em porções convenientes. Pode ser servido com legumes frescos e torradas de grãos inteiros.
- limão em fatias finas;
- salmão fumado em fatias finas;
- pimenta malagueta (picada);
- limão / suco de limão;
- Pão de centeio;
- meio abacate maduro.
- Bata a polpa do abacate, adicione suco de limão ou lima e pimenta.
- Espalhe uma fatia de pão com a massa e cubra com o salmão. Enfeite com nozes picadas finamente, se desejar.
- meio copo de tomates em conserva / secos ao sol;
- um copo de queijo duro (pré-ralado);
- 325 g de farinha;
- ovo;
- 300 ml de leite (copo e quarto);
- 90 g de manteiga amolecida;
- meia colher de chá de sal.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte 12 forminhas para muffins pequenos. Peneire a farinha em uma tigela e adicione sal. Bata o leite, o ovo e a manteiga separadamente e acrescente à farinha. Adicione o queijo e os tomates picados. Você deve obter uma massa arejada sem grumos.
- Encha as formas com massa até 3/4 da altura. Asse até ficar macio, cerca de 25 minutos. Retire os muffins do forno e deixe descansar por alguns minutos.
Agora, algumas dicas sobre como desenvolver o hábito de levar comida com você.
- Apenas comece. No começo é muito difícil: cozinhar especialmente para você, almoçar sozinho, se não tiver a sorte de encontrar o mesmo lutador para um estilo de vida saudável (ou para economizar, quem sabe?), Etc. Apenas comece a fazer isso. Depois de uma semana, você notará mudanças positivas.
- Você deve gostar de sua comida. É impossível forçar-se a comer constantemente queijo cottage, sopa de cevada, filé de frango cozido. Diversifique o seu almoço. Procure novas ideias na Internet, em master classes, em programas de culinária. A escolha é realmente infinita.
- Conte. Basta calcular quanto dinheiro você economiza em refeições para viagem em um mês. Normalmente, as pessoas ficam maravilhadas com o quanto gastam nos lanches diários, principalmente quando se considera que a comida geralmente não é da melhor qualidade.
- Encontre aliados. Para não mastigar a salada sozinho, sugira que um amigo emagrecedor, por exemplo, leve comida com você. Como regra, novos hábitos são mais fáceis de desenvolver juntos. Além disso, o fator de rivalidade é adicionado, quem cozinha melhor ou serve comida de forma mais bonita.
- Finalmente, aproveite. Agora você não depende da variedade da sala de jantar ou do café adjacente. Você pode comer o que quiser e sua comida será da ordem de grandeza da mais alta qualidade.
