Biscoitos apetitosos vão decorar maravilhosamente não apenas uma festa do chá familiar comum, mas também qualquer celebração. As rosas podem ser simplesmente colocadas em um vaso ou servidas na mesa na forma de um verdadeiro buquê.
É necessário
- - 250 g de farinha;
- - 200 g de queijo cottage;
- - 1 saco de vanilina;
- - 2 pçs. gema de ovo;
- - 2 ½ colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar;
- - 100 g de manteiga;
- - 1 colher de chá de fermento em pó;
Instruções
Passo 1
Coloque o queijo cottage em um recipiente, acrescente o açúcar, a vanilina, as gemas. Bata tudo com um batedor ou mixer. Peneire a farinha peneirada com o fermento em migalhas com a manteiga gelada ralada.
Passo 2
Combine a mistura da farinha com a massa da coalhada e sove a massa elástica. Faça uma bola com a massa e coloque em um saco plástico limpo (filme plástico) e leve à geladeira por 30 minutos.
etapa 3
Coloque bolos ovais sobrepostos e forme rosas dobrando ligeiramente as pétalas. Coloque as rosas em uma assadeira forrada com pergaminho e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos.
Passo 4
Transfira os biscoitos prontos para um vaso grande (prato), polvilhe com açúcar de confeiteiro. Para compor um bouquet de rosas, "plante" num canudo doce, que neste caso desempenha o papel de um caule.
