A pasta de abacate e azeitona é adequada para pratos de marisco. Acontece que é um molho muito delicado. Você pode complicar esta receita se gostar de molhos mais picantes - basta adicionar pimenta picante à pasta!
É necessário
- - 1 abacate;
- - 1/2 lata de azeitonas sem caroço;
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher cheia de biscoitos esmagados;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de suco de limão;
- - 2 dentes de alho.
Instruções
Passo 1
Descasque o abacate, corte em cubinhos.
Passo 2
Corte as azeitonas ao meio.
etapa 3
No liquidificador, bata os abacates, as azeitonas, os biscoitos triturados, os dentes de alho picados e o suco de limão.
Passo 4
Moa até ficar homogêneo, acrescente o azeite. O molho verde original está pronto!
