Croissants Com Chocolate

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Croissants Com Chocolate
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Vídeo: Croissants Com Chocolate

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Vídeo: Chocolate croissant recipe | Croissant cu ciocolată reteta 2024, Marcha
Anonim

O café da manhã preferido dos franceses pode ser feito em casa também! Basta comprar a massa e o creme de chocolate e cozinhar exatamente de acordo com esta receita. O resultado irá surpreendê-lo agradavelmente.

Croissants com chocolate
Croissants com chocolate

É necessário

  • - 600 g de massa folhada com fermento;
  • - 250 g de pasta de chocolate (ou nozes de chocolate);
  • - 2 colheres de sopa. leite.

Instruções

Passo 1

Descongele a massa de acordo com as instruções da embalagem e estenda um pouco até formar um retângulo. A massa não deve ser fina. Corte a massa em vários triângulos com uma faca.

Passo 2

O lado largo do triângulo é o local para o recheio. Corte-o ligeiramente para moldar o croissant com facilidade. Espalhe um pouco de chocolate espalhado no lado largo. Não vale a pena colocar o recheio na borda.

etapa 3

Segure a borda larga do triângulo e gire o croissant em direção ao vértice do triângulo. Com cuidado, transfira os croissants para uma assadeira forrada com papel-manteiga.

Passo 4

Lubrifique-os com um pincel especial com leite e leve ao forno pré-aquecido. Asse croissants a 180 graus por 20 minutos. A prontidão é caracterizada por uma crosta dourada. Deixe os croissants esfriarem.

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