Eu sugiro que você experimente fazer uma deliciosa omelete com queijo e pão no café da manhã. O prato é preparado de forma rápida e fácil. A quantidade de ingredientes indicada é suficiente para 4 porções.
É necessário
- - pão branco - 6 peças;
- - alho - 6 dentes;
- - pequena azeitona - 5 colheres de sopa. eu.;
- - sal - 0,5 colher de chá;
- - queijo duro - 300 g;
- - ovos - 8 pcs.;
- - folhas de alface - 3-4 pcs.;
- - verduras (salsa, coentro, endro) - 30 g.
Instruções
Passo 1
As fatias de pão devem ser levemente assadas no forno (3-5 minutos) para secar um pouco.
Passo 2
Esfregue o pão com alho dos dois lados. Em seguida, cortamos os pedaços de pão em cubos. E leve ao forno novamente por 5 minutos, para que o pão fique crocante.
etapa 3
Bata os ovos com uma batedeira em uma espuma leve, sal. Corte o queijo em cubos. Combinamos ovos e queijo.
Passo 4
Lavamos as verduras com água, retiramos os caules grossos. Corte fino. Adicione à mistura de ovos. Nós nos misturamos.
Etapa 5
Unte a frigideira com azeite, aqueça. Espalhe os croutons uniformemente na frigideira, recheie com uma mistura de ovos, queijo e ervas. Frite em fogo baixo dos dois lados.
Etapa 6
Coloque um pouco de omelete em um prato dividido e decore com folhas de alface. Um farto café da manhã está pronto! Bom apetite!