O sabor dos biscoitos de aveia é familiar a todos desde a infância. E é muito simples prepará-lo. Esta é uma grande oportunidade para mimar seus entes queridos com uma guloseima deliciosa.
É necessário
- 1,5 xícaras de aveia
- um pacote de manteiga ou margarina
- 1,5 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- vinagre
- sal a gosto
Instruções
Passo 1
Esfregue manteiga ou margarina em uma tigela. Em seguida, adicione dois ovos e mexa. Despeje a farinha de aveia na massa. Para biscoitos, é melhor escolher flocos finamente moídos. Tempere o bicarbonato de sódio com vinagre e coloque em uma tigela. Em seguida, adicione a farinha e misture bem. A massa de aveia está pronta. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por uma hora.
Passo 2
Depois que a massa esfriar bem, você pode começar a formar os produtos. Cegue 30 pequenas bolas e, em seguida, molde-as em um biscoito. Isso pode ser feito com uma colher de sopa, pressionando o centro da bola. Se a massa estiver muito pegajosa e pegajosa, molhe os dedos em água. Forre uma assadeira com papel manteiga e forre os biscoitos. Asse os produtos a 180 graus por 15-20 minutos.
etapa 3
A receita tradicional de biscoitos de aveia pode ser variada ao seu gosto. O suficiente para mostrar imaginação. Na maioria das vezes, são adicionadas passas, nozes, sementes e frutas secas. Chocolate ou cacau darão à sobremesa um sabor original. Se desejar, você pode fazer com recheio. Para fazer isso, abra a massa e corte círculos. Coloque o recheio sobre o produto e cubra com uma segunda camada por cima.
