Manti tradicional parece muito original e todos gostam. Cozinhar manti rápido levará muito menos tempo. Os ingredientes que compõem o manti estão disponíveis para todos, portanto, você pode cozinhá-los facilmente com frequência.
É necessário
- - 200 g de carne picada pronta;
- - 400 g de massa.
Instruções
Passo 1
Fazemos bolinhos ou massa sem ovos. Despeje a farinha em uma panela, acrescente uma pitada de sal, algumas colheres de sopa de óleo vegetal e acrescente água fervente, imediatamente tudo deve ser misturado até ficar homogêneo. Sove uma massa elástica. Despeje a farinha sobre a mesa, enrole um pedacinho bem fino (é muito importante que a massa não parta), corte em tiras. Você pode comer qualquer carne picada - carne, peixe, vegetais. Coloque a carne picada em forma de pista no centro da tira.
Passo 2
Dobre a tira ao meio e gire para fazer uma flor. Esta é a maneira de fazer todos os manti.
etapa 3
O manti feito pode ser cozido imediatamente, ou você pode colocá-lo no congelador. Se você quiser cozinhar o manti em uma multicozinha no modo de cozimento a vapor, o tempo de cozimento é de 20-25 minutos. E você precisa cozinhar em uma panela de pressão por 45 minutos.