Um bolo de carne saboroso e satisfatório pode ser feito com produtos baratos e acessíveis. Seu preparo não demorará tanto - demorará 15 minutos para trabalhar com a comida e 40 minutos para aquecê-la.
Para preparar um pãozinho, você vai precisar dos seguintes produtos: 200 g de queijo duro, 4 ovos de galinha, 1 kg de carne picada, sal e pimenta, ervas. Você pode adicionar meio pimentão a esta lista.
Vire o forno 180 graus - enquanto você prepara tudo o que precisa, ele terá tempo de aquecer até a temperatura desejada. Rale o queijo em um ralador fino. Quebre os ovos em uma tigela e sacuda com um garfo até ficar homogêneo. Adicione o queijo ralado à massa.
Coloque o papel alumínio em uma assadeira e unte com óleo. Despeje o ovo e o queijo, leve ao forno, leve ao forno até dourar. Em seguida, retire a assadeira do forno e deixe o conteúdo esfriar.
Prepare a carne picada - adicione pimenta, sal e mexa. Moa os pimentões e as ervas. Coloque a carne picada sobre a massa cozida de queijo e ovos, polvilhe com ervas e pedaços de pimenta. Enrole a camada com cuidado para formar um rolo. Embrulhe tudo em cima com papel alumínio. Coloque no forno por 30-40 minutos para assar.
Após este tempo, retire a assadeira e deixe esfriar sem abrir o papel alumínio. Ao desenrolar o rolo resfriado, tenha cuidado - o vapor quente pode permanecer no interior, que escapará para fora durante o desenrolar.
