A culinária asiática está amplamente representada em restaurantes que podem ser encontrados em todos os cantos do planeta. Os pratos são tão deliciosos e originais que você vai querer degustá-los sempre que quiser. Se a receita não for muito complicada, você sempre pode reproduzi-la em casa, desde que tenha os ingredientes certos. Você pode começar com uma refrescante salada de pepino, que requer um mínimo de comida para ser preparada.
É necessário
- - 2 pepinos de tamanho médio;
- - uma colher de sopa de mel e óleo de gergelim;
- - 3 colheres de sopa de vinagre de arroz;
- - 2 colheres de sopa de molho de soja;
- - uma colher de sopa de sementes de gergelim;
- - flocos de pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Em uma tigela, misture mel, vinagre de arroz, molho de soja e óleo de gergelim. A quantidade de ingredientes pode ser ligeiramente ajustada ao seu gosto.
Passo 2
Corte os pepinos em rodelas médias e coloque-os em uma saladeira. Encha os pepinos com o molho, misture delicadamente.
etapa 3
Polvilhe a salada com sementes de gergelim e flocos de pimenta e leve à geladeira por 30-40 minutos. O lanche refrescante de estilo asiático perfeito está pronto!
