No verão, você precisa se deliciar com morangos frescos com mais frequência. Somente se você comer esta baga com frequência, ela rapidamente se tornará enfadonha. Portanto, sugerimos que você prepare lanches de coalhada com morangos. Você pode mimar as crianças com esses cheesecakes.
É necessário
- - 150 g de chocolate preto;
- - 100 g de queijo cottage 5-9% de gordura;
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de leite condensado;
- - os morangos são frescos a gosto.
Instruções
Passo 1
Derreta o chocolate amargo em banho-maria. Pegue pequenas formas de silicone e pincele-as com chocolate derretido usando uma escova de cozinha. Leve ao freezer por 20 minutos para congelar o chocolate.
Passo 2
Misture o queijo cottage até ficar homogêneo junto com o leite condensado. Lave os morangos frescos, retire as caudas verdes, corte em pedaços pequenos. Usando esta receita, você pode cozinhar coalhada com diferentes frutas e bagas - você obterá uma guloseima saudável.
etapa 3
Retire as formas de chocolate do congelador e preencha até a metade com a massa resultante da coalhada. Disponha os morangos. Coloque a massa da coalhada por cima dos morangos nas bordas das formas. Cubra cuidadosamente o topo com chocolate para fazer o "fundo" da futura coalhada de queijo.
Passo 4
Envie a coalhada e as formas de chocolate à geladeira (não ao freezer) por 2 horas. Após este tempo, retire os moldes de silicone da geladeira, retire com cuidado a coalhada, tente não danificá-los. Sirva salgadinhos de coalhada com morangos como sobremesa para a festa do chá. Eles também podem ser servidos no café da manhã para uma criança antes da escola.
