Esta salada de abacaxi é perfeita para servir qualquer mesa festiva. Surpreenderá até o hóspede mais inexpressivo com seu bom gosto e design.
É necessário
- -Batatas (cozidas em seus uniformes) - 4 peças
- - 200 gramas de presunto
- - abacaxis (enlatados) 200 gramas
- - ovos (cozidos) 5 peças
- -1 cebola pequena
- - maçã (azeda) 1 peça
- -suco de limão
- -maionese,
- -sal
- -Pimenta preta da terra
Instruções
Passo 1
Primeiro, descasque e pique finamente a cabeça da cebola. Pegue o abacaxi em lata e escorra todo o líquido desnecessário. Corte o abacaxi em pequenos cubos ou tiras.
Passo 2
Lave a maçã azeda, descasque e rale em um ralador grosso. Polvilhe a maçã com suco de limão. Em seguida, ferva as batatas e os ovos cozidos. Em seguida, rale as batatas em um ralador grosso e pique os ovos finamente. Corte o presunto (fumado) em tiras finas.
etapa 3
O próximo passo é colocar os ingredientes em uma saladeira. Para fazer isso, pegue um prato raso e coloque algumas batatas primeiro, sal e pimenta. Depois de meia cebola, meia maçã, ovos. Não se esqueça de untar cada camada da salada com maionese, pimenta e sal. Em seguida, coloque as restantes batatas, cebola, fiambre (carnes fumadas), uma maçã e coloque as rodelas de ananás por cima. Coloque os ovos picados na última e última camada.
Passo 4
Disponha todos os ingredientes de forma que tenham o formato de um abacaxi. Pincele a última camada com maionese, sal e pimenta. Enfeite a salada com metades de nozes, cebolinhas e penas de endro. Leve à geladeira por 3 horas para deixar a salada descansar.
