Um pouco de imaginação e … um bolo caseiro clássico vira uma obra de arte culinária!
É necessário
- Massa:
- - 200 g de manteiga amolecida;
- - 200 g de açúcar;
- - 500 g de creme de leite;
- - 4-5 copos de farinha;
- - 1 colher de chá refrigerante.
- Creme:
- - 600 g de creme de leite;
- - 150 g de açúcar;
- - 4 colheres de sopa halva desintegrada;
- - 4 colheres de sopa geléia favorita;
- - 4 colheres de sopa amêndoas picadas.
Instruções
Passo 1
Retire o óleo da geladeira com antecedência para que amoleça. Moa com o açúcar, acrescente a farinha peneirada com o bicarbonato de sódio (para começar - 4 copos: é melhor não acrescentar do que mudar) e creme de leite. Sove a massa, que grudaria nas suas mãos (caso contrário, os bolos ficarão secos). Envie no frio por meia hora.
Passo 2
Coloque o forno para aquecer até 180 graus. Retire a massa da geladeira, divida em 5 partes. Enrole cada um em papel oleado. Ao trabalhar com massa, é melhor untar as mãos com óleo: ele grudará nas suas mãos.
etapa 3
Assamos cada bolo por 20-25 minutos, pré-picados com um garfo. A prontidão pode ser determinada pela cor: bolo pronto de cor dourada.
Passo 4
Misture todos os ingredientes para o creme com uma batedeira e cubra os bolos. Coloque de molho: primeiro uma hora em temperatura ambiente e depois por 5-7 horas na geladeira. Decore o topo com pétalas de amêndoa ou chocolate, se desejar. Bom apetite!
