Mime seu homem com uma deliciosa salada de carne. Os ingredientes são tão simples que essa salada pode ser preparada não só nos feriados, mas também durante a semana. Nutritivo, saudável e bonito. Seu homem vai dizer obrigado e pedir mais.
É necessário
- - 150 gramas de carne,
- - 70 gramas de queijo duro,
- - 2 ovos,
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese,
- - meia cebola,
- - sal a gosto,
- - pimenta preta moída a gosto,
- - 50 ml de vinagre de maçã.
Instruções
Passo 1
Lave a carne e ferva. Se desejar, a carne pode ser assada com temperos por uma hora. Ferva os ovos até ficarem macios, depois esfrie e descasque.
Passo 2
Descasque a cebola e corte a metade em cubos médios. Você pode usar a cebola inteira se quiser - a gosto. Despeje o vinagre de maçã sobre os cubos de cebola e reserve por 20 minutos. O vinagre de maçã ajuda a tirar o amargor das cebolas.
etapa 3
Desmonte a carne acabada em fibras (é melhor fazer isso com as mãos e não cortar com uma faca). Coloque a carne em uma tigela grande. Adicione meia colher de sopa de maionese (de preferência azeitona) à carne e mexa.
Passo 4
Rale bem o queijo.
Etapa 5
Coloque o prato de salada em um prato. Você pode fazer uma salada sem forma, mas não ficará tão bonita. Escorra o vinagre da cebola. Misture a cebola com meia colher de sopa de maionese. Coloque o arco em um molde. Coloque a carne sobre a cebola.
Etapa 6
Rale bem os ovos descascados e misture com uma colher de sopa de maionese. Você pode adicionar qualquer erva fresca picada a gosto. Coloque a massa de ovo em uma forma por cima da carne quase até o topo. Coloque o queijo ralado por cima e esfregue suavemente com uma colher.
Etapa 7
Retire com cuidado a bandeja de salada, decore com ervas frescas e sirva. Dos ingredientes apresentados, obtêm-se três porções de salada.
