A castanha do Brasil é fruto da árvore bertolet, que cresce no Brasil, Peru, Bolívia, Venezuela, Colômbia. A castanha do Brasil é considerada uma fruta valiosa por suas propriedades benéficas.
Os benefícios da castanha do Brasil
A maior castanha do mundo, e essa é exatamente a fruta da bertolethia, tem alto teor calórico - 682 quilocalorias por 100 gramas. Esta noz é rica em microelementos, vitaminas B, vitaminas A, E, PP, aminoácidos, fibras, proteínas, flavonóides.
A castanha-do-pará é rica em selênio, elemento que ajuda a prevenir o câncer de mama, próstata, intestino e pulmão. Um par de castanhas do Brasil por dia pode repor sua ingestão diária de selênio.
As frutas Bertolette contêm uma grande quantidade de gordura. Estes são principalmente ácidos graxos insaturados que ajudam a limpar o colesterol do sangue.
A castanha-do-pará descascada deve ser guardada em recipiente fechado para não absorver odores em local fresco.
É útil comer castanha do Brasil para quem sofre de doenças da glândula tireóide, sistema cardiovascular, aterosclerose e catarata. As nozes contêm uma grande quantidade de nutrientes que promovem um melhor metabolismo, ajudam a combater a fadiga crônica e normalizam os níveis de açúcar no sangue.
A castanha do Brasil é adicionada a sorvetes, chocolates e assados. Eles também estão incluídos em saladas, pratos principais, lanches.
Devido ao alto teor de vitamina E, o óleo de castanha do Brasil é usado em cosmetologia. A partir dele são preparados cremes, loções, bem como cosméticos anti-envelhecimento para o couro cabeludo e os cabelos. Muitas vezes, os produtos cosméticos são enriquecidos com óleo de noz por conta própria, em casa.
A castanha do Brasil é usada para tratar a infertilidade masculina e melhorar a fertilidade nas mulheres. Para fazer isso, você precisa introduzir uma fruta na dieta diária.
O óleo de castanha do Brasil é usado não só para cuidar da pele, mas também para tratá-la. Por hidratar e cicatrizar bem a pele, é utilizado no tratamento de queimaduras, feridas e úlceras.
Dano de castanha do Brasil
A castanha do Brasil contém uma pequena quantidade da substância radioativa rádio. Portanto, para não prejudicar a saúde, você não deve comer mais do que duas frutas por dia.
Em pessoas cujo corpo está sujeito a reações alérgicas, a castanha do Brasil pode causar sua manifestação. As alergias são mais prováveis de ocorrer em pessoas que não toleram castanha de caju, amendoim, pistache e manga.
