Esta caçarola de queijo cottage e chocolate é uma variação perfeita da popular torta de zebra. Ao adicionar cacau em pó comum, obtém-se um café da manhã com muito chocolate e, devido ao queijo cottage, também é saudável.
É necessário
- - 500 g de queijo cottage;
- - 1 copo de leite;
- - 6 colheres de sopa colheres de sopa de açúcar;
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de semolina;
- - 2 colheres de sopa. colheres de cacau;
- - 2 ovos;
- - 30 g de manteiga;
- - baunilha, qualquer geléia.
Instruções
Passo 1
Pegue um queijo cottage macio. Coloque em um recipiente onde você vai amassar a massa. Bata também dois ovos. Adicione açúcar com leite. Bata no liquidificador até obter uma pasta. Adicione a baunilha e a semolina à mistura resultante, bata novamente e deixe repousar por 7 minutos.
Passo 2
Divida a massa em 2 partes, acrescente o cacau em pó a uma, mexa até ficar homogêneo para fazer uma massa de chocolate. O cacau vai engrossar. Você pode adicionar um pouco de leite.
etapa 3
Despeje o chocolate e a massa normal em uma forma dividida em proporções iguais, alternando entre si. Isso fará uma caçarola listrada.
Passo 4
Coloque o prato no forno, leve ao forno a 180 graus até ficar macio. Segundo esta receita, o tampo e a caçarola ficam planos, não incham. Se a caçarola ainda estiver inchada, na hora de assar, fure o bolo com um garfo para que o ar saia da caçarola. Demora cerca de 40 minutos para cozinhar.
Etapa 5
Esfrie a caçarola preparada, corte em porções, sirva, polvilhe com a geleia. Caçarola de chocolate com queijo vai bem com geleia de cereja, neste caso, uma sobremesa saudável pode ser acompanhada com algumas cerejas.
