Esta salada pode ser classificada como exótica. Atualmente, você pode encontrar uma grande variedade de receitas semelhantes. E, claro, é difícil determinar qual é realmente clássico. A salada africana é muito fácil de preparar e também incrivelmente deliciosa. E se quer surpreender os seus convidados com algo novo e invulgar, então esta receita vai ser muito útil. Leva apenas 15 minutos para preparar uma salada africana.
É necessário
- manteiga - 2 colheres de sopa;
- 4 fatias de pão;
- Raspas de 1 limão;
- verdes de endro:
- maionese - 200 gr.;
- bananas - 4 peças;
- presunto - 150 gr.;
- flocos de coco - 4 colheres de sopa;
- datas - 8 peças;
- suco de limão.
- Dos pratos você vai precisar de uma boa frigideira, uma faca afiada e um ralador.
Instruções
Passo 1
Pegue bananas, descasque-as. Em seguida, corte em fatias. Despeje as bananas cortadas com suco de limão para que as rodelas não fiquem pretas.
Passo 2
Em seguida, lave e triture as tâmaras. Corte as datas preparadas. pequenos pedaços.
etapa 3
Corte o presunto em tiras. Rale as raspas de limão em um ralador fino.
Passo 4
Em seguida, pegue um pão e corte com cuidado a crosta das fatias. Corte a fatia resultante pela metade. Em seguida, frite as fatias em uma frigideira em óleo vegetal dos dois lados até ficarem crocantes.
Etapa 5
Em seguida, pegue uma tigela e coloque lá primeiro as bananas picadas, depois as tâmaras e as tiras de presunto. Adicione ali flocos de coco (é melhor pegar um já pronto, mas você também pode pegar um coco e picar com um ralador), verduras picadas e as raspas de um limão. Tempere a salada com maionese e misture bem.
A salada está pronta, sirva com croutons torrados.
