Pão torrado feito de farinha de batata é um ótimo complemento para qualquer mesa. O excelente sabor e a facilidade de preparação são as principais vantagens deste prato, com que poderá surpreender a sua família e amigos.
É necessário
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- Batatas - 1 quilograma;
- cebolas verdes ou alho - 25 gramas;
- óleo vegetal - 50 gramas;
- sal
- vinagre
- molho de soja a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave bem as batatas, descasque e rale.
Passo 2
Pique a cebolinha ou o alho bem fino.
etapa 3
Coe a massa de purê de batata da água vermelha e misture com cebola picada ou alho.
Passo 4
Pré-aqueça a frigideira untada com óleo vegetal.
Etapa 5
Coloque as costeletas da massa resultante em uma frigideira quente e frite até ficarem cozidas sob a tampa.
Etapa 6
Polvilhe molho de soja ou vinagre no pão antes de servir.
