Deliciosos biscoitos caseiros vão deliciar você com sabor de amêndoa e fácil preparo.
É necessário
200 gramas de manteiga, 1 xícara de açúcar em pó, 1 colher de chá de casca de laranja bem ralada, 1 ovo, 1 gema, 2,5 xícaras de farinha, 1,5 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de canela em pó, 250 gramas de amêndoas, óleo vegetal
Instruções
Passo 1
Frite as amêndoas e deixe esfriar. Corte em pedaços pequenos.
Passo 2
Bata a manteiga, aquecida à temperatura ambiente, o açúcar e as raspas até ficarem fofas.
etapa 3
Adicione 1 gema e 1 ovo à massa. Bata bem.
Passo 4
Adicione a farinha, o fermento, a canela, as amêndoas e mexa.
Etapa 5
Aqueça o forno a 160 graus. Unte uma assadeira com óleo.
Etapa 6
Use 1 colher de sopa de massa para moldar o biscoito no formato desejado. Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 15-20 minutos.
Etapa 7
Polvilhe os biscoitos quentes com açúcar de confeiteiro.
