Os biscoitos gregos "Winter Dream" são muito saborosos. Do número especificado de ingredientes, você obterá cerca de 20 pedaços de biscoitos, combinados com um delicado creme de mel, manteiga e açúcar de confeiteiro. De cima, eles são decorados com nozes picadas.
É necessário
- Para o teste:
- - 250 g de farinha;
- - 120 g de mel;
- - 100 g de manteiga;
- - 50 g de açúcar;
- - 30 g de nozes;
- - 1 limão;
- - 1 colher de chá de fermento em pó.
- Para preencher:
- - 100 g de açúcar de confeiteiro;
- - 50 g de manteiga;
- - 1 Colher de Sopa. colher de mel.
Instruções
Passo 1
Misture a farinha com o açúcar e o fermento. É melhor peneirar a farinha primeiro. Corte a manteiga gelada em pedaços, passe farinha com as mãos.
Passo 2
Retire as raspas de um limão, esfregue e acrescente à mistura de farinha. A polpa de limão não é necessária para esta receita.
etapa 3
Leve o mel ao lume, acrescente à massa, amasse e divida em duas partes iguais. Forme cerca de 20 bolinhos de cada parte.
Passo 4
Polvilhe metade dos bolos com nozes picadas antes de assar, deixe a outra metade como está - este será o fundo da guloseima.
Etapa 5
Seque um pouco os bolos no forno a 150 graus. Não são necessários cookies! Os cookies só precisam ficar um pouco mais duros para que possam ser emparelhados.
Etapa 6
Faça um recheio com mel, manteiga e açúcar de confeiteiro.
Etapa 7
Pincele 20 biscoitos sem nozes com o recheio, combine com as metades com cobertura de nozes.
