Tostados são deliciosas tortilhas de milho que podem ser usadas para fazer muitos lanches simples. Por exemplo, tostados de camarão picante podem ser considerados um prato simples do dia-a-dia que cozinha rapidamente.
É necessário
- - 200 g de camarão descascado;
- - 2 dentes de alho;
- - 4 rabanetes;
- - Tomate cereja;
- - chili, pimenta-do-reino, sal;
- - 1 abacate;
- - salada de alface;
- - molho de limão;
- - coentro, cebolinha, azeite;
- - 2 tortilhas ou tostados.
Instruções
Passo 1
Primeiro, deixe marinar o camarão com alho. Adicione flocos de pimenta seca, sal e pimenta. Regue com azeite a gosto.
Passo 2
Pique rabanetes, tomates cereja, cebolinhas. Tempere com sal e pimenta. Pique a pimenta, o abacate, a alface, regue com o suco de limão e o azeite de oliva. Polvilhe com o coentro picado e misture.
etapa 3
Aqueça uma frigideira com azeite, adicione os camarões, frite por alguns minutos. Em seguida, regue com o suco de limão.
Passo 4
Em uma frigideira seca, doure as tortilhas de milho dos dois lados. Coloque a alface e os camarões por cima do bolo (coloque os camarões com o rabo para o centro). O aperitivo está pronto, bom apetite!
