Depois de preparar biscoitos de laranja com mel, você desfrutará de um aroma delicado e agradável e de um sabor delicado. Essa iguaria literalmente derrete na boca. Não hesite em prepará-lo.
É necessário
- - manteiga - 200 g;
- - amido - 100 g;
- - farinha - 200 g;
- - açúcar de baunilha - 2 colheres de chá;
- - creme de leite - 1 colher de sopa;
- - mel - 1 colher de sopa;
- - açúcar - 80 g;
- - refrigerante - 1/4 colher de chá;
- - casca de laranja - 2 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Após retirar a manteiga do compartimento da geladeira, deixe-a em temperatura ambiente por um tempo. Assim, ele derreterá e ficará macio.
Passo 2
Depois de amolecer a manteiga, misture em uma tigela com os seguintes ingredientes: mel, açúcar granulado, além de açúcar de baunilha e creme de leite. É melhor usar mel líquido para fazer biscoitos. Misture tudo até ficar homogêneo e, em seguida, adicione farinha de trigo à massa resultante, combinando-a com refrigerante e amido de antemão. Rale bastante as raspas da laranja usando um ralador fino e adicione à mistura principal. Depois de amassar bem a massa, leve à geladeira por pelo menos um dia.
etapa 3
Após 24 horas, depois de retirar a massa da geladeira, enrole-a formando uma camada de 5 milímetros de espessura. Corte quaisquer formas, como círculos ou retângulos. Os cookies do futuro não devem ser muito grandes, pois são muito frágeis - eles se quebram.
Passo 4
Coloque as figuras recortadas da massa em papel manteiga, dispostas sobre uma assadeira, de forma que haja uma distância decente entre elas. Isso deve ser feito por um motivo: durante o processo de preparação, os biscoitos de laranja-mel ficarão um pouco maiores do que eram originalmente.
Etapa 5
Leve ao forno a assadeira com a futura iguaria e leve ao forno a uma temperatura de 175 graus por meia hora. Quando faltarem cerca de 5 minutos para o final do cozimento, reduza a temperatura do forno para 100 graus. O biscoito de laranja com mel está pronto!
