Os biscoitos de laranja com xarope de mel são feitos com mais frequência no Oriente. Embebido em xarope de mel. É muito quebradiço por dentro. Acontece muito gostoso e só derrete na boca. Você vai deliciar seus convidados com esses cookies.
É necessário
- - 2 xícaras de farinha
- - 1 colher de chá fermento em pó
- - sal
- - 35 ml de suco de laranja
- - 1 colher de chá casca de laranja
- - 0,5 colher de chá refrigerante
- - 100 ml de azeite
- - 0,35 xícaras de açúcar granulado
- - 150 ml de mel
- - 100 ml de água
- - 1 colher de chá limão
Instruções
Passo 1
Prepare o xarope de mel: misture 100 ml de água, 1 colher de chá. suco de limão, 150 ml de mel, 1/4 xícara de açúcar granulado, leve para ferver em fogo baixo.
Passo 2
Abaixe o fogo e deixe a calda ferver por 5 minutos. A calda deve estar quente.
etapa 3
Numa tigela, bata bem o suco, as raspas, o azeite e o açúcar granulado. Aos poucos, adicione a mistura seca à mistura de laranja, sove bem a massa, deve ficar macia, como a plasticina.
Passo 4
Forre a assadeira com papel manteiga e enrole pequenas bolas de massa. Separe um pequeno pedaço de massa, amasse um pouco com os dedos.
Etapa 5
Coloque as bolas em uma assadeira bem juntas. Pressione as bolas levemente com um garfo para fazer um desenho. E coloque os biscoitos em um forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.
Etapa 6
Quando os cookies estiverem prontos, resfrie-os por 5 a 7 minutos. Em seguida, mergulhe em porções em xarope quente por 30-40 segundos e coloque-o sobre papel manteiga. Decore os biscoitos com canela ou nozes. Retire do pergaminho e sirva frio.
