O bolo "Girafa" acaba por ser saboroso, satisfatório e inesquecível. É composto por recheio de chocolate e tem um padrão invulgar. O resultado, sem dúvida, irá encantá-lo, e você nunca esquecerá o sabor desta iguaria.
É necessário
- - 3/4 xícara de leite
- 3/4 xícara de creme de leite
- - biscoitos de 300 g
- - 100 g de manteiga
- - 100 g de marshmallows mastigáveis
- - 300 g de chocolate ao leite
- - 2 ovos
- - 0,5 colher de chá baunilha
Instruções
Passo 1
Faça uma massa. Derreta a manteiga primeiro. Use um liquidificador para moer os biscoitos. Adicione a manteiga e mexa até ficar homogêneo.
Passo 2
Pegue uma fôrma e arrume a massa, faça lados altos e tampe bem a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-17 minutos até dourar. Verifique se o bolo está pronto com um fósforo, se estiver seco pode tirá-lo.
etapa 3
Faça um recheio de chocolate. Pegue uma panela e acrescente o leite e as natas. Aqueça ligeiramente e retire do fogo. Adicione o chocolate picado e mexa até que o chocolate esteja completamente dissolvido, adicione a baunilha e mexa novamente. Bata os ovos por 5 minutos e misture com a massa de chocolate, bata na batedeira até ficar homogêneo.
Passo 4
Despeje o recheio de chocolate sobre a crosta e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos.
Etapa 5
Corte os marshmallows de goma ao meio. Coloque os marshmallows na crosta quente ao longo do perímetro do bolo.
Etapa 6
Grelhe e coloque o bolo no forno pré-aquecido a 180 graus, leve ao forno por cerca de 2-3 minutos, os marshmallows devem dourar levemente.
