Bata As Batatas Em Papel Alumínio

Bata As Batatas Em Papel Alumínio
Bata As Batatas Em Papel Alumínio
Anonim

Um pouco de imaginação na preparação de produtos comuns lhe dará um sabor e aroma inesquecíveis. E mesmo batatas comuns parecerão uma verdadeira obra-prima da culinária se preparadas de forma incomum. Para preparar o prato proposto, são necessários produtos totalmente simples e no máximo 10 minutos para o preparo.

Bata as batatas em papel alumínio
Bata as batatas em papel alumínio

Ingredientes:

  • Batatas - 6 pcs;
  • Cebola - 1 peça.
  • Bacon ou banha defumada - 50 g
  • Especiarias para saborear
  • Folha de cozimento

Preparação:

  1. Pegue batatas que sejam tão semelhantes quanto possível em tamanho (para que sejam cozidas ao mesmo tempo). Corte a banha ou o bacon, como preferir, em rodelas finas. A cebola é cortada em rodelas.
  2. As batatas devem ser descascadas e lavadas. Em cada fatia de batata, pequenos cortes são feitos na forma de uma treliça. Isso é para fazer as batatas embebidas em suco de bacon e especiarias.
  3. Depois que as metades estiverem prontas, devem ser untadas com os temperos de sua escolha. Pode ser colorau, pimenta moída, não se esqueça de sal a gosto. Em seguida, coloque o bacon (bacon) e a rodela de cebola. Fechamos com o segundo tempo. Acontece uma espécie de hambúrguer.
  4. Em seguida, pegamos as batatas e embrulhamos cuidadosamente em papel alumínio para que os hambúrgueres não se quebrem. Pegue uma assadeira plana e coloque as batatas embrulhadas nela. Pré-aqueça o forno a 180 graus e envie as batatas para assar.

O tempo de cozimento depende do tamanho da batata, para tubérculos grandes leva cerca de uma hora, 30 minutos de cada lado. Mas, para total confiança, é melhor desdobrar um pouco o papel alumínio e verificar se as batatas estão prontas com uma faca ou um palito.

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