Cada pessoa monitora sua saúde e nutrição adequada. E é por isso que o peixe deve ser incluído na dieta. Salmão rosa assado com batata é um prato farto e saudável, pois é cozido no forno.
É necessário
- - 1 pedaço de peixe salmão rosa
- - maionese
- - sal
- - Pimenta preta da terra
- - 1 cenoura
- - 1 cabeça de cebola
- - verduras (a gosto)
- - especiarias
- - folha de cozimento
Instruções
Passo 1
Para este prato, é melhor escolher salmão rosa. Primeiro, lave bem o peixe. Retire as escamas e corte em pedaços médios. Transfira para uma tigela funda e adicione sal, pimenta-do-reino e temperos especiais para peixes. Esfregue bem os pedaços de peixe e deixe o tempero de molho um pouco.
Passo 2
Em seguida, lave e descasque as batatas, cenouras e cebolas. Em seguida, corte as batatas longitudinalmente em 4 pedaços e, em seguida, pique-as em tiras. Não deve ser muito grosso. Rale as cenouras em um ralador grosso e pique a cebola em cubos ou meias argolas.
etapa 3
Em seguida, pegue uma assadeira, unte com óleo vegetal ou apenas coloque papel manteiga. Coloque os pedaços de peixe em uma assadeira. Eles precisam ser dispostos livremente um do outro. Em seguida, espalhamos as batatas em torno de cada pedaço de peixe. E depois de tudo, despeje a cenoura ralada e a cebola picada por cima.
Passo 4
Em seguida, pegue uma folha de papel alumínio e cubra a assadeira com peixes. A folha é necessária para que o prato não queime. Colocamos a assadeira no forno pré-aquecido a 250 graus. O peixe é estufado sob o papel alumínio, portanto, para torná-lo crocante e avermelhado, retire o papel alumínio após 25 minutos de tostagem. Lubrifique a cobertura com maionese ou creme de leite e leve ao forno por mais 15 minutos. Você verá a prontidão do prato pelo rubor ou maciez da batata, furando-a com uma faca (palito).
