- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:57.
- Última modificação 2025-01-24 11:52.
O que poderia ser mais rápido e satisfatório do que torta? A torta de frango pode ser feita em meia hora, mas fica bem macia.
Você pode combinar um produto como o frango com qualquer coisa: com vegetais, com outros tipos de carne, arroz. Para que o bolo não fique seco, se possível, acrescente maionese, creme de leite ou caldo.
- Massa folhada (fermento) - 2 unid. (500 gramas cada);
- Filé de frango - 500 gr;
- Cebolas - 2 cabeças;
- Tubérculos de batata - 7 unid. (médio);
- Temperos a gosto;
- Maionese - 100 ml;
- Óleo de girassol - 50 ml;
- Ovo de galinha - 1 peça.
- Limpamos os tubérculos de batata, lavamos, cortamos em tiras de tamanho médio. Coloque em uma tigela, acrescente as especiarias e o sal. Deixe fermentar por cerca de uma hora.
- Meu filé de frango, cortado em tiras, coloque em uma tigela, adicione temperos, sal e maionese. Saímos para marinar por uma hora.
- Descasque a cebola, corte ao meio rodelas.
- Pegamos um mastro, untamos com óleo de girassol.
- Pegamos a massa, estendemos, colocamos em uma assadeira.
- Coloque batatas, cebolas e filé de frango por cima da massa (sal e tempere se necessário).
- Pegamos o segundo pedaço de massa e estendemos e cobrimos o bolo por cima, beliscando nas bordas.
- Quebre o ovo de galinha em uma tigela e unte a torta por cima.
- Colocamos no forno a 180 graus e asse por cerca de meia hora, até ficar macio.