Cada anfitriã, jovem ou experiente, tem uma lista de pratos exclusivos. Oferecemos uma receita simples para fazer peito de frango, que com certeza fará parte desta lista. Para um feriado, celebração ou apenas um jantar em família.
É necessário
- 4 peitos de frango;
- 1 lata de pêssegos ou damascos em lata
- 200 g de queijo duro;
- 2 dentes de alho;
- 3, 5 colheres de sopa de creme de leite;
- Sal e especiarias a gosto.
Instruções
Passo 1
Fazemos uma incisão nas laterais das mamas, as mamas ficam em forma de “envelope”.
Passo 2
Em seguida, misture o queijo ralado e o creme de leite, misture bem. Adicione o alho picado.
etapa 3
Coloque 3-4 damascos em cada "envelope", preencha o topo com creme de leite com queijo e alho. Não deve colocar muito, pois existe o risco de que durante a cozedura saia o excesso do recheio. Esfregue com sal.
Passo 4
Fixamos o local da incisão com espetos ou palitos.
Etapa 5
Colocamos nossos "envelopes" em uma assadeira untada, polvilhe com especiarias.
Etapa 6
Pré-aqueça o forno a 180-200 C. Coloque o prato no forno. O tempo de cozimento é de aproximadamente 40-45 minutos. Polvilhe com queijo ralado pouco antes de cozinhar.
