O bolo de morango é incrivelmente saboroso, delicioso e tenro. A composição contém morangos, é muito útil para o corpo humano. Você certamente vai surpreender seus convidados com essa delicadeza.
É necessário
- - 250 g de farinha
- - 125 g de óleo vegetal
- - 3 colheres de chá iogurte
- - 750 g de morangos
- - 25 g de gelatina
- - 150 ml de água quente
- - 1/2 suco de limão
- - açúcar baunilhado
- - manteiga
Instruções
Passo 1
Prepare a massa. Misture o açúcar granulado e a farinha, acrescente o açúcar de baunilha, o iogurte, o óleo vegetal e mexa até ficar homogêneo. Sove a massa. Embrulhe em plástico e guarde em local frio por 30-35 minutos.
Passo 2
Unte a forma com manteiga, espalhe a massa e alise a superfície, faça furos com um garfo. Pré-aqueça o forno a 180 graus, leve ao forno e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos até dourar. Retire do forno e deixe esfriar.
etapa 3
Prepare o recheio. Lave bem os morangos e pique-os no liquidificador até purificar, acrescente 2 colheres de sopa. açúcar granulado e mexa. Mergulhe a gelatina em água quente e mexa bem, acrescente o suco de limão e mexa novamente. Esfrie e misture com purê de morango, misture tudo bem até ficar homogêneo. Coloque o recheio em local frio por 35-45 minutos.
Passo 4
Coloque a crosta num prato, pincele com o recheio de morango e alise a superfície. Coloque o bolo em local fresco até engrossar, cerca de 8 a 10 horas.
