Como Fazer Uma Salada Leve De Pequim

Como Fazer Uma Salada Leve De Pequim
Como Fazer Uma Salada Leve De Pequim
Anonim

Deliciosa salada leve, fácil de preparar. Pode ser servido como acompanhamento ou como prato independente.

Como fazer uma salada light
Como fazer uma salada light

É necessário

  • - Repolho chinês
  • - tomates frescos
  • - peito de frango defumado cozido
  • - cebolas bulbosas
  • - Pimenta Doce
  • - maionese
  • - adjika
  • - sal

Instruções

Passo 1

Essa salada é preparada muito rapidamente, o principal é a presença de todos os ingredientes. Começamos a preparar a salada - cortamos o repolho chinês em tiras finas e compridas e colocamos em uma tigela grande, onde depois misturaremos todos os ingredientes. Cortamos o peito de frango em cubos finos e compridos, também fazemos com pimentões (é bom se você usar pimentões de cores diferentes na salada - amarelo, vermelho, verde, a salada só vai se beneficiar externamente e a gosto).

Passo 2

Em seguida, descascamos a cebola (de preferência vermelha para salada, pois tem um sabor mais macio que a cebola, não tão amarga), cortamos ao meio e cortamos em meias argolas finas. Por último, mas não menos importante, lidamos com tomates e os cortamos nos mesmos pedaços. Misture tudo com cuidado, não esquecendo de sal. Adicione um pouco de adjika à maionese (ao seu gosto), misture e tempere a salada com este molho.

etapa 3

Quantos ingredientes você toma depende de quantas pessoas você está preparando esta salada e da proporção de produtos que você escolhe. Uma dica é evitar exagerar nos pimentões, pois eles podem substituir o sabor de outros ingredientes.

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