Na Roma antiga, caves e caves especiais foram equipadas, onde as reservas de neve e gelo eram armazenadas. No inverno eles armazenavam, e no verão eles tiravam e misturavam com frutas e amoras, com xarope e mel. Assim foi feito o primeiro sorvete. Agora você pode comprar sorvete na loja e fazer uma sobremesa maravilhosa adicionando morangos ou groselhas. Melhor ainda, faça uma mistura de todas as frutas vermelhas!
Coquetel "Cheburashka"
Ingredientes:
- meio copo de geléia de morango;
- um copo de leite frio;
- um pacote de sorvete;
- chocolate ralado.
Bata a geléia com o sorvete e o leite até a espuma aparecer. Despeje o coquetel em copos e polvilhe com chocolate ralado por cima.
Creme "Morango"
Ingredientes:
- um copo de morangos;
- meio copo de açúcar;
- um copo de creme;
- um pacote de sorvete.
Bata o creme de leite resfriado com um batedor de metal até que se torne uma espuma espessa. Amasse os morangos com açúcar. Misturamos tudo com creme. Espalhamos o sorvete em vasos e colocamos os morangos com o creme por cima. Decore com frutas inteiras.
Creme de bola de neve
Ingredientes:
- um copo de groselhas;
- um copo de groselhas brancas;
- 3 claras de ovo;
- um copo de açúcar em pó;
- 1 embalagem de sorvete.
Bata as claras em neve, introduzindo aos poucos o açúcar de confeiteiro. Também adicionamos gradualmente as bagas. Espalhamos em tigelas ou vasos. Despeje o creme por cima e leve à geladeira por meia hora.
Sobremesa "Lesovichok"
Ingredientes:
- um copo de framboesas;
- um copo de amoras;
- meio copo de mirtilos;
- meio copo de creme de leite;
- 2 colheres de sopa. querida;
- um pacote de sorvete de baunilha.
Colocamos as bagas em pratos ou vasos. Bata o creme de leite com o mel até formar uma espuma espessa. Espalhamos a mistura batida sobre as bagas. Coloque bolas ou pedaços grandes de sorvete por cima.
