Não pode haver conforto real sem cozimento caseiro. A torta de chocolate com cerejas e cacau irá adicionar muitas emoções positivas aos seus encontros noturnos.
É necessário
- - farinha premium - 1 copo;
- - açúcar granulado - 1 copo;
- - ovo de galinha - 3 peças;
- - queijo cottage - 250 g;
- - cerejas - 500 g;
- - cacau em pó - 3 colheres de sopa;
- - canela - uma pitada;
- - fermento em pó - 2 colheres de chá;
- - óleo vegetal - para lubrificação.
Instruções
Passo 1
Lave as cerejas e retire as sementes das bagas. Se frutas congeladas forem preparadas para a torta, certifique-se de aquecê-las com antecedência. Despeje a fruta descongelada em uma peneira, deixe o excesso de líquido escorrer.
Passo 2
Use um recipiente volumétrico para posterior preparação do produto semiacabado. Coloque 250 gramas de queijo cottage com açúcar granulado. É melhor usar o queijo de casa de campo não pastoso. Lave os ovos e separe-os em um recipiente separado, bata um pouco. Coloque os ovos com a coalhada doce, mexa até ficar homogêneo.
etapa 3
Adicione a farinha aos alimentos combinados em pequenas porções, continue mexendo.
Passo 4
Misture a canela em pó com o cacau, o fermento e envie os ingredientes junto com a farinha. Não pare de interferir.
Etapa 5
É necessário obter uma massa de consistência tal que caia sozinha da colher. Portanto, adicione leite à massa se necessário. Coloque as bagas no último lugar e insira suavemente na massa.
Etapa 6
Aqueça o forno a 180 graus. Coloque a massa em uma assadeira untada. O tempo de cozimento é de 30-35 minutos. Resfrie um pouco o bolo de chocolate acabado com cerejas e cacau, decore a seu gosto. Divida e divirta-se com seus entes queridos.
