Sour Cream "Ternura"

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Sour Cream "Ternura"
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Vídeo: Sour Cream "Ternura"

Vídeo: Sour Cream
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Anonim

Às vezes, preparo para mim um fim de semana de jejum incomum e, em vez de café da manhã, almoço e jantar, como um pedacinho deste farto e muito saboroso creme de leite.

Sour cream "Ternura"
Sour cream "Ternura"

É necessário

  • Para o teste:
  • - farinha - 1, 5 xícaras,
  • - ovo - 2 unidades,
  • - açúcar - 2 xícaras,
  • - creme de leite - 300 g,
  • - leite condensado - 1 copo,
  • - refrigerante -1h eu.,
  • - açúcar de baunilha a gosto.
  • Para o creme:
  • - creme de leite - 700 g,
  • - açúcar -1 copo,
  • - açúcar de baunilha a gosto.
  • Para decoração:
  • - 0, 5 latas de leite condensado,
  • - 0,5 xícara de leite em pó,
  • - cerca de um copo de açúcar em pó,
  • - corante alimentar (verde e vermelho),
  • - 100 g de manteiga.

Instruções

Passo 1

Moa bem os ovos com o açúcar, acrescente o leite condensado e a vanilina. No creme de leite, tempero o refrigerante, quando sobe com a espuma despejo na massa total. Aos poucos, adicionando farinha, sove a massa. Unte a assadeira com óleo e polvilhe levemente com farinha. Eu despejo a massa nela e asso no forno a 180 ° por cerca de uma hora. No entanto, leve em consideração as peculiaridades do seu forno e certifique-se de que o bolo não queime.

Passo 2

Para preparar o creme, misturo e bato levemente o creme de leite, o açúcar e um pouco de vanilina na batedeira. Cortei o bolo resfriado horizontalmente e coloquei abundantemente com creme.

etapa 3

Cubro metade do bolo com mástique (misturando leite condensado, leite em pó e açúcar de confeiteiro na proporção de 1: 1: 1) e metade com renda de creme de manteiga, batendo a manteiga com açúcar de confeiteiro (4 colheres de sopa) e escolhendo o bico mais fino no uma seringa de confeitaria. Também faço flores de aroeira.

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