A multicooker há muito se tornou a assistente da dona de casa na cozinha. Com sua ajuda, você pode preparar muitos pratos deliciosos, incluindo maravilhosas almôndegas.
É necessário
Carne de porco e boi picada - 500 gramas, cebola - 1 peça, alho - 6-8 dentes, tomates em seu próprio suco - 1 lata (400 gr.), Sal, pimenta preta moída a gosto, lúpulo-suneli (ou outro tempero favorito) - 1/2 colher de chá de óleo vegetal
Instruções
Passo 1
Pique finamente metade da cebola e misture com a carne picada. Adicione sal, pimenta e lúpulo suneli. Sove bem a carne picada e forme as almôndegas.
Passo 2
Adicione um pouco de óleo vegetal ao recipiente multicooker. Coloque as almôndegas e frite-as no modo “Assar” por 10-15 minutos. Não feche a tampa da multicooker.
etapa 3
Feche a tampa da multicozinha e leve ao forno neste modo por mais 10 minutos.
Passo 4
Junte os tomates, a cebola restante picada e os dentes de alho picados às almôndegas. Adicione um pouco de água e coloque a multicooker no modo "Stew". As almôndegas pequenas ficarão prontas em 2 horas, as almôndegas maiores em 2,5-3 horas.