Uma salada maravilhosa com alimentos saudáveis, como algas e algas secas. É muito gratificante e fará com que até aqueles que antes eram indiferentes a eles se apaixonem pelas algas.
É necessário
- - 6 pçs. batatas
- - 5 peças. cenouras
- - 2 pçs. beterraba
- - 300 g de algas marinhas
- - 3 folhas de algas marinhas secas
- - 150 g de queijo Adyghe
- - 200 g de queijo duro
- - maionese
- - verdes
Instruções
Passo 1
Ferva batatas, cenouras e beterrabas em água salgada. Esfrie e descasque.
Passo 2
Rale as batatas em um ralador grosso e misture com a maionese (você pode usar maionese magra para adicionar leveza à salada).
etapa 3
Coloque a massa em uma travessa, para uma apresentação mais bonita, pode-se usar o anel culinário.
Passo 4
Coloque a alga seca quebrada por cima. Cubra a terceira camada com algas marinhas. É desejável que esteja úmido, não sendo necessário secar de forma alguma. Aplique um pouco de maionese no repolho.
Etapa 5
Esfregue a beterraba e coloque em uma quarta camada, cobrindo com a maionese.
Etapa 6
Coloque o queijo Adyghe, ralado em um ralador fino, em uma camada acima.
Etapa 7
Isso é seguido por cenouras misturadas com maionese. E a salada será complementada com queijo duro ralado.
