O sabor desta salada deve agradar aos amantes de frutos do mar. Além disso, este prato é saudável. Ele combina as propriedades valiosas de peixes, algas, vegetais frescos.
É necessário
- - 150 g de filé de linguado cozido
- - 80 g de algas marinhas
- - 1 tomate
- - Repolho chinês
- - 10 g de manteiga
- - uma colher de sopa de suco de limão
- - páprica moída
- - sal
- - pimenta vermelha moída
Instruções
Passo 1
Corte o filé de linguado, previamente fervido, em pequenos pedaços. Melhor - retangular. Despeje um pouco de suco de limão sobre eles.
Passo 2
Lave o tomate. Corte em círculos. Frite levemente na manteiga, sal.
etapa 3
Lave algumas folhas de couve chinesa. Seca bem. Coloque em um prato.
Passo 4
Espalhe pedaços de peixe, círculos de tomate e algas por cima. Polvilhe a salada com pimenta, colorau. O prato está pronto.
