Uma receita simples para fazer uma salada popular. Esta salada difere da receita clássica porque é adicionado frango. Você pode usar frango cozido comum e grelhados. A salada Caesar é servida nos melhores restaurantes do mundo.
É necessário
- - 1 ramo de alface;
- - 3 ovos de galinha;
- - 200 g de peito de frango;
- - 50 g de queijo parmesão;
- - 2 dentes de alho;
- - limão;
- - Pão branco;
- - tomate cereja para decoração.
Instruções
Passo 1
Vamos começar a preparar a salada preparando todos os ingredientes. Lave e seque as folhas de alface. Ferva os ovos cozidos.
Passo 2
Pique o alho e misture com o azeite.
etapa 3
Corte o pão branco em cubinhos, que deve ser frito em uma frigideira quente até dourar.
Passo 4
Peito de frango deve ser pimenta e sal a gosto, frite em azeite.
Etapa 5
Todos os ingredientes estão prontos, resta reunir tudo em um único todo. Folhas de alface e ovos picados grosseiramente são colocados em uma saladeira. Polvilhe a salada com croutons e queijo ralado por cima. Tempere com azeite e suco de limão espremido na hora.
Etapa 6
Corte o peito em pedaços grandes e coloque em uma saladeira. Decore com metades de tomate cereja. Salada pronta.
