A receita básica do bolo é universal: pode ser usada de forma independente, para preparar uma sobremesa para o jantar, e você também pode assar verdadeiras obras-primas da culinária: basta decorar um bolo simples com glacê ou chantilly, untar com creme ou xarope, sirva com um molho doce original. E usar um multicooker torna a receita ainda mais fácil e menos demorada.
É necessário
- - 1 Colher de Sopa. farinha de trigo
- - 1 Colher de Sopa. leite / kefir / creme de leite / iogurte (talvez não muito fresco)
- - 1 Colher de Sopa. Sahara
- - 1 ovo de galinha
- - 1 colher de chá refrigerante
- - 3 colheres de sopa. óleo vegetal + um pouco de óleo para lubrificar o molde
- - uma pitada de ácido cítrico
Instruções
Passo 1
Moa o ovo com o açúcar até ficar branco, adicione a farinha e o ácido cítrico (o ácido cítrico é opcional se você estiver usando produtos lácteos fermentados).
Passo 2
Despeje o óleo vegetal na mistura, misture, acrescente a farinha, o leite e misture bem novamente. Adicione o bicarbonato de sódio no final.
etapa 3
Despeje a massa em uma tigela multicooker untada e leve ao forno no modo "Assar" por 1 hora. Depois disso, mantenha-o no modo de aquecimento por 15-20 minutos.