Sanduíches de atum fartos e deliciosos são perfeitos para o café da manhã. Além disso, o atum também é muito saudável. Em primeiro lugar, é um produto de baixa caloria (menos de 150 Kcal por 100 gramas) e, em segundo lugar, é rico em todos os aminoácidos necessários ao crescimento, assim como ferro e magnésio - elementos importantes que muitas vezes faltam ao nosso corpo. Apesar da grande quantidade de ingredientes, esses sanduíches são bastante simples de preparar.
É necessário
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- 300 g de atum em conserva;
- 1 cebola média;
- 2 pimentões;
- 2 ovos;
- 3 pepinos em conserva;
- 80 g de maionese de azeitona;
- 2 colheres de sopa mostarda;
- 1 baguete francesa
- 100 g de queijo.
Instruções
Passo 1
Descasque a cebola e pique finamente.
Passo 2
Descasque o caule e as sementes da pimenta e corte em cubinhos.
etapa 3
Pique os pepinos em conserva.
Passo 4
Escorra o atum. Coloque o atum em uma tigela pequena e amasse com um garfo.
Etapa 5
Ferva os ovos bem cozidos (levará de 8 a 10 minutos), deixe esfriar, descasque e pique em cubinhos.
Etapa 6
Combine o atum, a cebola, os pepinos em conserva, os ovos e os pimentos. Tempere a mistura resultante com maionese de azeitona. Tempere com mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Etapa 7
Corte o pão francês em rodelas e grelhe um pouco.
Etapa 8
Coloque a mistura de atum nas fatias de pão.
Etapa 9
Rale o queijo em um ralador fino e polvilhe sobre os sanduíches.
Etapa 10
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os sanduíches preparados por cima.
Etapa 11
Pré-aqueça o forno a 180 graus e deixe os sanduíches em cima do forno por 8 a 10 minutos. Você pode servir sanduíches à mesa!
