O peixe marinho possui toda uma gama de vitaminas e minerais, e sua riqueza em aminoácidos o torna um alimento recomendado para consumo. Vale ressaltar que, quando o atum em lata não perde suas propriedades, a salada dele se torna não só saborosa, mas também um prato saudável.
É necessário
- Atum em lata - 2 latas;
- Ovos - 3 peças;
- Pepinos em conserva ou em conserva - 1-2 peças;
- Croutons - 1 embalagem;
- Verduras - alface, cebolinha;
- Maionese - 2-3 colheres de sopa. colheres.
Instruções
Passo 1
Na hora de comprar atum em conserva, você pode optar por saladas regulares e especiais. Ao abrir a lata, é preciso escorrer o óleo ou deixar um pouco na salada, mas depois ficará mais gordo, sendo aconselhável reduzir a quantidade de maionese no reabastecimento.
Passo 2
Se o atum enlatado for selecionado normalmente, será necessário picá-lo. Em seguida, coloque em uma saladeira. O atum para saladas é vendido já picado, basta transferi-lo para uma tigela.
etapa 3
Os ovos devem ser cozidos, descascados, cortados em cubos e adicionados à salada.
Passo 4
Pique pepinos em conserva ou em conserva e misture com o resto dos ingredientes. Se o tamanho for grande, uma peça será suficiente. Em média, é melhor escolher 2 pepinos. Em seguida, adicione a cebola verde picada ao prato.
Etapa 5
É melhor colocar biscoitos na salada antes de temperá-la e servi-la. Então eles não amolecem e permanecem crocantes.
Etapa 6
Está tudo recheado com maionese, mas é preciso controlar a quantidade. Se nem todo o óleo da comida enlatada foi drenado, mas adicionado à salada, a maionese pode não ser necessária ou você pode precisar se limitar a uma colher de sopa.
Etapa 7
A salada pronta é servida em tigelas ou saladeiras normais. Uma folha de salada verde é colocada no fundo do prato e, em seguida, o próprio aperitivo é servido. O prato saboroso e saudável está pronto.
