O molho grego caseiro será um molho indispensável para a salada grega. Pode ser usado como tempero para outras saladas, mas antes de usar deve-se tirar o molho da geladeira e deixar esquentar.
É necessário
- 1/2 xícara de azeite
- - 1 dente de alho;
- - 1/4 xícara de suco de limão;
- - 1 colher de chá de orégano seco;
- - 1/2 colher de chá de sal;
- - Pimenta preta.
Instruções
Passo 1
Descasque um dente de alho e amasse.
Passo 2
Coloque o alho em uma pequena jarra.
etapa 3
Adicione orégano e sal.
Passo 4
Polvilhe com pimenta-do-reino fresca a gosto.
Etapa 5
Despeje o azeite em uma jarra.
Etapa 6
Despeje em seguida o suco de limão fresco.
Etapa 7
Agite o frasco para misturar os ingredientes no molho. Coloque na geladeira. O molho grego está pronto.
