Uma salada com ameixas e queijo feta é preparada em dez minutos. Esta é uma salada primaveril leve e muito aromática que vai alegrar a sua refeição.
É necessário
- Para quatro porções:
- - queijo feta - 200 g;
- - ameixas - 100 g;
- - nozes, salada de milho, acelga - 50 g cada;
- - azeite - 100 ml;
- - um limão;
- - mel - 1 colher de sopa. a colher;
- - sal, pimenta fresca.
Instruções
Passo 1
Corte as ameixas ao meio, depois em quartos, remova o caroço com cuidado.
Passo 2
Corte o queijo feta em rodelas com cerca de 1 centímetro de espessura.
etapa 3
Moa as nozes no liquidificador, misture com uma colher de mel, azeite e suco de limão. Sal e pimenta o molho de salada resultante, misture.
Passo 4
Coloque folhas de alface, fatias de queijo feta, quartos de ameixa em um prato grande e regue com um molho perfumado. A salada de ameixas e queijo feta está pronta, você pode experimentar!