Panquecas de camarão crocantes serão apreciadas por todos os amantes de frutos do mar. Para enfeitar, você pode usar vegetais frescos ou um molho picante.
É necessário
- - 1 lata de milho enlatado
- - 1 dente de alho
- - 1 copo de água
- - óleo vegetal
- - sal
- - 250 g de camarão
- - 2 ovos
- - Pimenta
- - 1 Colher de Sopa. eu. fermento em pó
Instruções
Passo 1
Peneire bem a farinha, o fermento e a mistura de sal, misture tudo com os ovos e meio copo de água. Sove a massa.
Passo 2
Pique a cebolinha e o alho. Adicione os ingredientes à massa e deixe em local aquecido por 30 minutos. É aconselhável cobrir a massa com uma toalha ou uma tampa comum.
etapa 3
Pique o camarão finamente, junte o milho em lata e a pimenta-malagueta picada. Misture os ingredientes com a massa já preparada.
Passo 4
Faça panquecas com a massa e frite dos dois lados em azeite ou vegetal. É melhor servir tal guloseima com creme de leite ou molho.
