Muitas pessoas pensarão que o kiwi é excepcionalmente verde, mas também existe o kiwi dourado, que foi lançado há relativamente pouco tempo - em 1992. O kiwi dourado distingue-se pela sua cor, a sua pele é mais lisa e o sabor é muito doce e maduro. A salada ficará muito saborosa.
É necessário
- Para duas porções:
- - 2 kiwis dourados;
- - 2 kiwis regulares;
- - 1 tangerina;
- - 2 colheres de chá de suco de limão, mel;
- - Pinhões;
- - menta fresca.
Instruções
Passo 1
Enxágue o kiwi regular e o ouro. Peel - melhor usar um descascador.
Passo 2
Corte a polpa do kiwi verde e amarelo em cubos.
etapa 3
Descasque a tangerina, corte em fatias. Corte as fatias em fatias pequenas. Se houver ossos neles, retire-os, não devem estar na salada.
Passo 4
Despeje o suco de limão fresco no mel, misture até ficar homogêneo. Você pode adicionar uma pitada de canela ou vanilina para adicionar um sabor especial ao molho.
Etapa 5
Coloque as frutas preparadas em uma tigela funda, cubra com o molho doce, mexa.
Etapa 6
Polvilhe pinhões na salada de frutas pronta. Enfeite com folhas de hortelã fresca. Sirva imediatamente.
