Black Prince é um bolo de chocolate incrivelmente delicioso e muito fácil de preparar. Acredita-se que seu nome vem do Príncipe Eduardo da Inglaterra, que usava armadura preta.
É necessário
- Para o teste:
- ovo - 3 peças;
- farinha - 140 g;
- creme de leite (25%) - 200 g;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- açúcar - 200 g;
- cacau - 2 colheres de sopa. eu.
- Para o creme:
- creme de leite (25%) - 700 ml;
- açúcar - 150 g
Instruções
Passo 1
Coloque os produtos necessários na mesa para que tudo esteja à mão. Quebre os ovos, gelados e frescos, em pratos secos. Adicione o açúcar granulado e bata na batedeira em velocidade média. Assim que os grãos de açúcar desaparecerem, a massa começará a dobrar.
Passo 2
Adicione o creme de leite aos ovos e misture bem. O creme de leite, combinado com ovos batidos, adquirirá leveza adicional e dará à mistura brancura e esplendor.
etapa 3
Peneire a farinha, misture com o cacau e acrescente à mistura de ovo, açúcar e creme de leite. É desejável que a conexão ocorra gradativamente. Divida a farinha cozida em várias porções e mexa delicadamente após cada adição até ficar homogêneo e arejado. O refrigerante é temperado com suco de limão e satura a massa com bolhas de ar, o que favorece a maciez.
Passo 4
A massa é disposta numa forma (de preferência destacável, para ser mais fácil de retirar após a cozedura). Não se esqueça de untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha ou cobrir com papel. Defina o forno para uma temperatura padrão de 180 °. Coloque a forma de massa no forno e asse o pão de ló por 35-40 minutos. Verifique a prontidão com um fósforo.
Etapa 5
O pão de ló é resfriado e cortado em três partes iguais. Agora você pode fazer um creme que pode ser cozido em questão de segundos. O creme de leite é batido com açúcar até formar uma massa espessa e branca como a neve.
Etapa 6
Os bolos são untados com natas, não se esqueça do topo do bolo. Os bolos de biscoito empilhados uns sobre os outros são combinados com o auxílio de um creme e endurecidos em local frio. Envie o bolo pronto à noite, e pela manhã você poderá saborear uma sobremesa maravilhosa feita em 70 minutos.
Etapa 7
Tem creme suficiente para evitar o uso da decoração. A combinação de branco e preto criará uma composição específica. O bolo é apropriado para qualquer festa em família e vai deliciar-se com o seu sabor. Parece uma receita simples, mas a abundância de natas torna a sobremesa um prato especial, sem comparação, incrível.
